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1、可以生吃,但比较苦涩;一般都是腌制后再吃,比较容易入口,也有做成果醋的,果脯的。
2、油甘果的好处:能明显治疗和预防胃癌,对乙肝、高血脂、高血压、高血糖等均有较好的疗效。
3、治疗咽喉不适、烟酒过度、胆道蛔虫绞痛等等,更是立竿见影。
4、此外,余甘果的根、茎、叶均可入药。
5、2、用余甘果叶作药枕,民间早已广为流传。
6、提取物对葡萄球菌、佶寒杆菌、鄯佶寒杆菌、走肠杆菌、痢瘫轩菌均有较强的抑制作用。
7、最近几年,研究者又发现奈甘果具有抗癌作用。
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