《黄帝内经》是我国现存最早的医学典籍
被称为“医之始祖”
凝聚着先人的养生智慧
(资料图)
《黄帝内经》里的养生宝藏
第四期
带您探寻——养颜妙方
皱纹少一点，衰老慢一点
这是很多人的愿望
生活中我们该如何养生
才能保持年轻的容颜呢？
《黄帝内经》给出了答案——食疗
具体怎么吃呢？
快跟着小圈一起来养生吧～
《黄帝内经》养生之“言”
《黄帝内经》曾提出：
“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”
专家解读
《黄帝内经》
它的意思是：谷物、瓜果、牲畜、菜类各有自己的气和味。在人体中发挥的作用不同，因此在日常生活中要注意食用的比例，不要偏食，不要废食，这样才能达到补养人体精气，使人具有健康之美的体魄。
特邀《黄帝内经》解读专家
胡春福
北京中医药大学教授
宋坪
中国中医科学院门诊部
皮肤科 主任医师
《黄帝内经》养生之“道”
养生之“道”一
《黄帝内经》
皮肤状态和饮食有什么关系？
我们的皮肤状态和饮食有着不可分割的联系，“气味合而服之，以补精益气。”是在提醒我们，饮食健康均衡，可以帮助我们保持年轻的容颜，延缓衰老。
“气味合而服之”，也就是说这些东西要不多不少，刚刚好，如果吃得过多或者过少，反而对人体就有害。
“以补精益气”，这个“精”和“气”，都是来源于我们吃进去的五谷、五果、五畜和五菜，这些吃进去的物质，经过脾胃的消化运输，就变成了人体需要的营养素，我们把它叫作“精”和“气”，这是我们人体生命活动的根本，“精”和“气”充盛的时候，它就能够向上、向外，去濡养我们的皮肤，皮肤就年轻、有光泽、有活力。
当“精”和“气”不足的时候，它不能够去濡养肌肤，这个时候皮肤就会出现干燥、老化、皱纹、没有光泽等表现。
养生之“道”二
《黄帝内经》
养颜护肤为何要保养脾胃、固护肾气？
我们经常说到人的衰老和生命的损耗，它都耗伤人的肾气，耗伤人的精气。随着年龄的增长，人的生长活动不断消耗，消耗的是我们人体的肾精，所以人的衰老和肾精的亏耗关系非常大。我们看到很多抗衰老的药物都是中医当中补肾填精的药物，当人的肾不足的时候，人的生命活动就会变得迟缓、变得衰老，面色也会出现暗沉，皮肤出现皱缩、松弛、下垂、衰老的表现。
所以，“补精益气”是通过饮食，把营养的物质通过脾胃输送到肾当中，补充人体的精气，这样可以起到抵御衰老、润泽肌肤的作用。
《黄帝内经》养生之“用”
养生之“用”一
一杯代茶饮
【黄芪陈皮大枣茶】
食材：
黄芪5克、陈皮5克、大枣10克。
功效：
黄芪可以补气，陈皮可以行气、祛痰湿，大枣可以养血，这三种药材放在一起，可以健脾补气、祛湿养血。
制作方法:
1、将三种药材一起放入杯中；
2、壶中烧水，水开后直接倒入杯中；
3、冲泡后服用即可。
注意：
这款茶推荐早晨和上午来喝，它可以补充人体的能量，让身体变得更有活力，但是对于一些火气特别旺盛的人，不推荐食用。
养生之“用”二
一碗粥
【枸杞山药百合粥】
原料：
枸杞10克、新鲜百合100克、山药30克。
功效：
枸杞是常用的补肝肾的药物，山药可以补脾、补肾，百合可以养心神、养阴，这几种药物合在一起，可以起到补肝肾、养心脾的作用。当你的肝肾充足、心肾交通、心肾调和的时候，我们的皮肤才能够得到足够的“精”和“气”的充养，才能够得到足够的能量，这个时候皮肤才不容易出现衰老。
制作方法：
将枸杞、山药、百合，放在白粥里一起煮30分钟左右即可食用。
注意：
这款粥推荐大家晚上喝，因为它有养心神、安神志的作用，可以帮助我们更好睡眠。但是脾胃虚弱、痰湿重的人，不推荐食用。
来源：CCTV生活圈
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